Der unmittelbar an dem neuen Campusboulevard entstehende Neubau der Smart FOODFACTORY dient der Erforschung und Entwicklung von Digitalisierungs- und Verbesserungsprozessen in der Lebensmittelindustrie. Neben einer großen Werkhalle, in der ganze Fertigungsstraßen simuliert werden können, sind Projekträume,Open Space – Büroflächen, laborartige Werkstätten und Versuchsräume für Sensorik geplant.
